Opis szczegółowy produktu

Zrnková káva Julius Meinl King Hadhramaut 250g

„Legendární kávové dědictví opředené mýty starověké Arábie. Neobyčejně mystická, hluboká a aromatická káva s královským charakterem pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyhledávají divoké tóny koření, hřejivou čokoládu a aristokratickou ušlechtilost v každém šálku.“

Toužíte po šálku kávy, který vás přenese do dob starověkých karavan křižujících bájnou jemenskou oblast Hadhramaut? Julius Meinl King Hadhramaut představuje absolutní klenot a jednu z nejexotičtějších prémiových směsí z portfolia této legendární vídeňské pražírny. Tento exkluzivní, mistrovsky sestavený blend vzdává hold samotným počátkům kávové kultury a kombinuje prvotřídní, vysoce jakostní zrna stoprocentní Arabiky z vyhlášených historických oblastí Etiopie a Východní Afriky. Zrna procházejí procesem tradičního, velmi citlivého středního pražení, které dává naplno vyniknout jejich unikátnímu genetickému původu. Výsledkem je neobyčejně komplexní, plný a divoký nápoj s uhrančivým aroma, jemnou ovocnou jiskrou a hlubokými kořenitými podtóny, které v moderních kávách jen tak nenajdete.

Exkluzivní menší 250g balení je ideální volbou pro kávové fajnšmekry a objevitele, kteří chtějí zažít jedinečný chuťový rituál v maximální možné čerstvosti, nebo hledají luxusní, reprezentativní dárek pro opravdového znalce.

☕ Chuťový profil: Orientální koření, tmavá čokoláda a divoké lesní ovoce

Julius Meinl King Hadhramaut vyniká neobyčejně bohatou texturou, pronikavým parfémovým aroma a fascinující, vrstevnatou paletou tónů s dokonale integrovanou ušlechtilou aciditou:

• Orientální koření a kardamom: Hlavní chuťový podpis okouzlí komplexními, tajuplnými tóny vzácného koření, divokých bylin a jemného kouře, které odkazují na tradiční arbský způsob přípravy.

• Tmavá čokoláda a kakao: V těle kávy se rozvíjí hluboký, hřejivý základ s tóny vysokoprocentní hořké čokolády, který dává nápoji žádoucí plnost a stabilitu.

• Divoké lesní ovoce: Na pozadí vystupuje velmi rafinovaná, ušlechtilá ovocná jiskra s nádechem zralých ostružin, borůvek a citrusové kůry, typická pro špičkové africké Arabiky.

• Jemná, sametová pěna (crema): Navzdory tomu, že se jedná o čistou 100% Arabiku, precizní styl pražení zaručuje vytvoření krásné, lískově oříškové pěny s jemnou strukturou, která perfektně uzamyká bohaté aroma.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční jemné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Prémiový blend Julius Meinl King Hadhramaut podává naprosto fascinující výsledky při alternativních metodách přípravy, kde plně vynikne jeho divoký a ovocno-kořenitý charakter. Je naprosto dokonalou volbou pro přípravu ve French Pressu, briketě (moka konvičce), na dripperu (V60) či Chemexu, a zcela bezkonkurenční je pro tradiční vaření v džezvě s kapkou kardamomu.

Zároveň však potěší i majitele automatických a pákových kávovarů, kteří hledají změnu od fádních hořkých káv – jako moderní espresso nabídne neobyčejně pestrý, šťavnatý a aristokratický šálek s dlouhotrvající kořenitou dochutí. V kombinaci s mlékem pak vytváří velmi zajímavé, jemně ovocno-čokoládové cappuccino s nádechem exotiky.